Описание
Овощерезка Robot Coupe CL50 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Использование насадки-протирки позволяет быстро приготовить картофельное пюре. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются. Высокая производительность, максимальное число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов, включая заведения с большим числом посетителей. Ключевые особенности: 50 совместимых моделей режущих дисков из алюминия Максимальная скорость нарезки - 8,33 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места) Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками: D-образная площадью 139 см2 объёмом 2,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты) Круглая диаметром 58 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы) Металлические чаша и крышка Удобство эксплуатации: Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части Увеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами Конструкция двигателя: Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы Обеспечивает увеличенную выход